有限会社旭清掃社:熊本県

害虫生息調査

飲食店におけるゴキブリの生息調査【無料】

①調査期間 施工前 平成14年10月8日(火)~10月12日(土)4日間
施工後 平成14年11月12日(火)~11月15日(金)3日間
②調査目的 ゴキブリの生息数の把握は、厨房内の衛生度を計る指標のひとつとして、非常に重要な項目です。また、その生息場所、生息密度を知ることは、ゴキブリ防除の効果を上げるための大きなキーポイントとなるだけではなく、衛生的な環境を実現するための、必須項目になっています。
③調査方法 インジケーター(捕獲トラップ)を所定の位置に一定期間設置し、同定・カウントを行ないました。
場所 施工前補虫数 施工後補虫数
2階バックヤード水場横 75 1
事務所内 机下
1~2階 棚下 115
大型冷蔵庫下 93
オーブン横流し台下 36
手洗下 30
ホットコーナー下 97
レジカウンター上 28
フライヤー横大型冷蔵庫熱源部
裏出入口前 流し台下 33
合計 507
施工前捕虫指数 507頭÷9個÷4日=14.08≒14.1
施工後捕虫指数 2頭÷10個÷3日=0.06≒0.1
駆除率
<考察>
捕獲したのは、すべてチャバネゴキブリ。施工前は捕虫指数14.1と単なる「目立つ、多い」というレベルではなく、「飼育している」と言っても過言ではない状況でした。また、食品への混入も多いに危惧されるところでした。

施工後の調査では、捕獲2頭と、大きな改善を実現しました。後載の写真にもありますように、細部での清掃が行き届いていません。最大のゴキブリ防除策は「3S」清掃・整理・整頓である事をご認識下さい。

ダニ生息調査【有料(3,000~5,000円)です】

むしむし探偵団環境調査報告書
採取方法:ダニ検査用シートを対象物に『貼ってなでて剥す』を10回繰返し、マス入り透明シートに貼り戻す。
算出方法:ダニの捕獲頭数×20を1㎡当りの指数とする。(粘着シート面積×10回×20≒1㎡)
某ホテル
採取日時 捕獲場所 チリダニ捕獲指数
H18・3・27 フロントバック 0/㎡
H18・3・27 銀天の間 0/㎡
H18・3・27 408号室 0/㎡
H18・3・27 5F通路 0/㎡
H18・3・27 507号室 0/㎡
H18・3・27 508号室 0/㎡
調査専門社コメント
いずれの検体からもチリダニ類・昆虫類は検出されませんでした。
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